Praznici u Italiji

Praznici u Italiji

Praznici u Italiji

Najzabavniji i mnogima omiljeni praznik u Italiji je Božić koji se slavi 25. decembra. Italijani se za to pažljivo pripremaju-ukrašavaju kuće i stanove božićnim drvcima i svečanim rasvjetama, kupuju poklone za rodbinu i prijatelje te pripremaju tradicionalna božićna jela. Otvorene su Božićne tržnice i sajmovi, a održavaju se i pozorišne predstave koje prikazuju detalje rođenja djeteta Isusa Hrista. Od Novogodišnjih običaja, Italija je zadržala stare tradicije i specifična je po izbacivanju starih stvari kroz prozore kuća. Ljudi se nadaju da će tako zaboraviti prošlost i tužne dane i na taj način donijeti dobru sre

ću u godini koja dolazi. Ova tradicija je najčešća na jugu Italije. Novogodišnja večera takođe ima tradicionalne vrijednosti. Najčešće se na stolu može naći pečena prasetina uz sočivo. Uz to, na italijanskim trpezama često se može vidjeti cotechino, velika začinjena kobasica i zampone – praseće nožice. U Italiji, Uskrs je drugi najvažniji praznik nakon Božića. Čak i ako postoji vjerska tradicija za čitavu zemlju, svaki region, svaki grad, svako selo slavi Uskrs na svoj način. Tokom Uskrsa, samo je jedna stvar identična u cijeloj Italiji, a to je bogat porodični ručak! Tradicionalno se jede i slana uskršnja torta odnosno slani kolač sa kuvanim jajima i špinatom. Obojena jaja krase uskršnje stolove Italijana, a jaja se često nalaze i u supama i tradicionalnim uskršnjim kolačima (torta Paskualina). Jagnjetina, kao simbol rođenja, je tradicionalno glavno jelo. Ukrasna čokoladna jaja su tradicionalna italijanska poslastica i poklon, a na Siciliji, u poslastičarnicama i pekarama, možete dobiti malo jagnje napravljeno od marcipana.

Autor članka: profesor italijanskog jezika Olivera Talić